Cucina casareccia e tradizionale:
Antipasto della casa: Prosciutto, salami e formaggi
Stuzzichini: Bruschette varie, crocchette, arancini, pizze varie
Pasta fresca: Cavatelli, Lasagne, Fettuccine, Ravioli
Carne: Pollo e coniglio ripieno, Grigliata mista, Pancetta in cartoccio
Sott'olii e sott'aceti: Melenzane, Peperoni ripieni, Broccoli,
Giardiniera, Zucchine, Carciofini
Vini dell' azienda: Aglianico, Barbera, Sangiovese, Falanghina
Dolci e Liquori